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À Propos de Nous
Fondé en 2003, atp nutrition offre un programme de coaching nutritionnel personnalisé pour optimiser l'alimentation des athlètes canadiens les plus prometteurs. Après avoir conscience des bénéfices du coaching nutritionnel, la division Style de vie d'atp nutrition a été lancée en 2008, afin d'aller au-delà des athlètes d'élite. Puisque chaque client a des objectif différents, les programmes sont personnalisés pour répondre à leurs besoins et respecter leur style de vie.
Le noyau de l'équipe d'atp se compose de nutritionnistes dynamiques, spécialisées dans leurs domaines.Pour nous reconnaître et nous connaître, voici notre équipe:
Mélanie Olivier Pearle Nerenberg Kate Comeau
Catherine Naulleau Stephanie Jamain
Anne-Marie Villeneuve Nicolas Violette
Mélanie Mantha Marianne Deschênes
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Mélanie Olivier, Dt.P. M.Sc.
Présidente, nutritionniste-diététiste
Titulaire d’un baccalauréat en nutrition et d'une maîtrise en nutrition sportive, Mélanie Olivier s'est lancée dans l'aventure atp nutrition en 2003. Sa carrière lui a permis d'accompagner de nombreux athlètes d'élite, amateurs et professionnels, dans leurs démarches d'atteinte de l'excellence.
Elle partage depuis sa passion avec les nutritionnistes au sein de son équipe de spécialistes et à travers le pays auprès de nombreuses équipes nationales. Cette expertise l’a amenée à être la première nutritionniste au pays à faire partie de l’Équipe olympique canadienne lors des Jeux Olympiques d’hiver de 2006. Aventure qui a continué pour les Jeux d'été de Pékin en 2008 et qui s'est poursuivie pour les Jeux de Vancouver 2010 !
Athlète en ski alpin pendant de nombreuses années et participante des premières écoles sport-études, elle a également été entraîneuse et organisatrice d'événements sportifs.
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Pearle Nerenberg, Dt.P. M.Sc.A
Directrice division sport, nutritionniste-diététiste, entraîneur personnel
Pearle se spécialise en nutrition sportive auprès de joueurs de hockey élites. Elle détient plusieurs diplômes dont un baccalauréat en nutrition de l’Université Cornell de New York, une maîtrise en nutrition de l’Université McGill ainsi qu’une certification d’entraîneur personnel de la NSCA (National Strength and Conditioning Association). Sa carrière d’athlète en tant que joueuse de hockey lui permet d’émettre des recommandations spécifiques à cette clientèle, afin d’améliorer les performances. Pearle transfère aussi ses connaissances en nutrition dans un contexte de vie de tous les jours, à travers différents programmes spécialisés : sports d’endurance, perte de poids, allergies et intolérances alimentaires. C’est par une approche teintée de compassion, d’empathie et de discipline que Pearle motive sa clientèle. Si vous aimez découvrir et essayer de nouveaux aliments, Pearle est définitivement la nutritionniste qu’il vous faut ; sa propre assiette étant le plus varié possible, à tous les jours !
“Native des Laurentides, j’ai rapidement découvert une véritable passion pour les aliments alors que je m’amusais dans mon premier jardin. J’adore enseigner, inspirer et montrer aux gens comment équilibrer ce qu’ils mangent en fonction de leur dépense. C’est mon grand plaisir de voir les gens réaliser leurs plus grands objectifs personnels, et ce, tout en étant à leurs côtés.”
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Kate se spécialise dans la gestion et le traitement des allergies et intolérances alimentaires, auprès de différentes clientèles. Elle détient une maîtrise en nutrition de l’Université McGill et un baccalauréat en nutrition de l’Université d’Acadie, en Nouvelle-Écosse, région où elle a grandi. Ses recherches antérieures en nutrition sportive et en endocrinologie pédiatrique l’ont poussée à développer ce créneau, et à fournir à ses clients une information constamment actualisée. Enjouée, Kate a de la facilité à motiver ses clients pour les accompagner dans leur perte de poids ou la gestion de leur diabète. Elle possède également un don pour travailler avec les enfants, les adolescents et les adultes qui se considèrent jeunes de cœur !
“Ma passion pour les sciences m’a démontré que pour chaque problème existent plusieurs solutions. Mes passions pour le sport et la cuisine m’ont démontré que les erreurs font partie de l’apprentissage. Ces leçons de vie combinées sont une source d’inspiration, qui se traduisent quotidiennement dans mon travail chez atp nutrition : accompagner mes clients à analyser et relever des défis, de la meilleure façon qui soit. Ce que j’aime par-dessus tout, c’est de me “salir les mains” dans la cuisine, pour permettre aux parents et aux enfants de découvrir les vraies plaisirs d’une saine alimentation ! »
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Catherine Naulleau, Dt.P. M.Sc.
Nutritionniste-diététiste
Catherine est détentrice d’une maîtrise en nutrition sportive de l’Université de Montréal. Elle a pratiqué l’aviron au niveau élite pendant plusieurs années avant de passer désormais au vélo de route. Elle travaille avec plusieurs équipes nationales telles que le patinage de vitesse courte piste, le judo, la nage synchronisée, l’aviron et le cyclisme paralympique et conseille plusieurs athlètes canadiens du centre national multisports de Montréal. Elle se spécialise dans les sports d’endurance, de l’athlète débutant à professionnel; les sports de catégories de poids, pour tous les défis et calculs qu’ils soulèvent ainsi que les mangeurs émotifs, pour leur montrer qu’il n’y a pas d’aliments tabous.
«Ce qui me passionne dans mon travail, c’est de rencontrer des gens uniques à tous les jours et de m’adapter à leurs besoins spécifiques. Et ce, qu’ils visent une remise en forme ou le podium olympique. C’est aussi l’imprévu et de n’avoir aucune idée de ce qui peut arriver dans une journée. Ma passion pour la nutrition, je la transmets par un message clé : se sentir bien physiquement et mentalement sans oublier de se faire plaisir et d’éviter toutes restrictions. Ça, c’est la vraie médaille d’or! »
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Stephanie Jamain, Dt.P.
Nutritionniste-diététiste
Stephanie détient un baccalauréat en sciences de diététique et nutrition humaine de l’Université McGill et une certification d’entraîneur personnel NSCA (National Strength and Conditioning Association). Stephanie se spécialise particulièrement chez les femmes enceintes. Elle s’occupe de planifier l’alimentation pour chacun des trimestres de la grossesse, l’allaitement, ainsi que la perte de poids post-partum et la nutrition du nourrisson. Stéphanie travaille également avec des sportifs récréatifs afin de les aider à mieux performer et apporter du plaisir à leurs activités. Ses collègues la trouvent très inspirante et la considèrent comme un excellent guide aidant ses client à réaliser leurs nombreux résultats et objectifs.
«Étant la fille d’un chef cuisinier, ma passion pour la santé et la nutrition s’est développée à un très jeune âge. Mon style de vie actif et le bien-être que ça me procure m’aident à motiver mes clients à être à leur meilleur, peu importe leur âge, au travers de la nutrition et l’activité physique. »
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Anne Marie Villeneuve, Dt.P. MSc (candidat)
Nutritionniste-diététiste
Anne-Marie est détentrice d’un baccalauréat en nutrition à l’Université Laval. Elle a complété un certificat en activité physique à l’Université du Québec à Chicoutimi. Elle est maintenant en train de compléter une maîtrise en nutrition sportive à l’Université de Montréal. Elle a pratiqué la gymnastique au niveau élite pendant plusieurs années en plus d’être entraîneure et juge dans ce même sport. Depuis maintenant près de 10 ans, elle se consacre au monde aquatique en pratiquant la natation et le plongeon et en devenant entraîneure de natation. Au cours des dernières années, elle a travaillé auprès de diverses clientèles (diabétique, enfants, femme enceinte, personnes âgées) tout en développant une spécialisation avec les sportifs. Sur ce point, elle se spécialise dans les sports artistiques et dans les sports d’endurance, de l’athlète débutant au professionnel. De plus, elle donne plusieurs conférences sur la nutrition auprès de différents organismes.
« Ce qui me passionne dans mon travail, c’est le travail d’équipe qui se développe entre la nutritionniste et le client dans le but de trouver des solutions qui correspondent à leurs besoins. »
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Nicolas Violette, Dt.P. M.Sc. (candidat)
Nutritionniste-diététiste
Nicolas se spécialise en nutrition sportive dans les sports d’équipe, principalement en hockey. Il a obtenu son baccalauréat en Nutrition à l’Université Laval en 2007 et complète présentement une maîtrise en Nutrition du sport à l’Université de Montréal. Depuis l’obtention de son diplôme en 2007, Nicolas travaille à l’hôpital Santa Cabrini et exploite plusieurs facettes de la nutrition clinique: diabète, dysphagie, cardiologie, malnutrition et médecine générale. Ayant l’esprit vif et la tête bouillonnante d’idées, il ne recule devant rien pour amener un patient ou un client à atteindre ses objectifs. Il connaît la réalité des sports ayant lui-même pratiqué plusieurs sports d’équipe tels que le hockey, football et soccer. Il est un spécialiste dans l’évaluation des habitudes d’hydratation et dans le développement d’habitudes afin d’optimiser la performance sportive et d’améliorer la qualité de vie.
« Ma passion pour le sport et l’importance que j’accorde à la prévention de la santé m’ont fait progresser vers la nutrition sportive et m’ont permis d’acquérir une grande confiance en nutrition clinique. Ma soif de réussir me permet de relever n’importe quel défi et de rester toujours à l’affût des nouveautés. Le professionnalisme et l’ouverture d’esprit d’atp nutrition sont les qualités essentielles d’un groupe dynamique ayant une vision futuriste de la nutrition. Selon moi, l’alimentation c’est comme dans les sports, il ne faut pas seulement du talent, il faut aussi de la persévérance, du cœur et surtout un bon coach (un nutritionniste!) pour tirer le meilleur de chaque qualité.»
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Nutritionniste-diététiste
Mélanie est détentrice d’un Baccalauréat en nutrition de l’Université de Montréal et d’une certification de moniteur de conditionnement physique de groupe du YMCA. Ayant elle-même pratiqué plusieurs sports au niveau compétitif et récréatif (soccer AAA, ringuette AA, basket-ball, Ultimate fresbee, etc.) elle se passionne pour la nutrition et l’activité physique. Elle travaille donc avec les gens actifs désirant améliorer leurs habitudes de vie ou perdre du poids, mais aussi avec une clientèle très variée en nutrition clinique dans des centres pour personnes âgées (diabète, maladies cardiaques, hypertension, obésité…). Elle transmet également ses passions en donnant des cours de Cardio Plein Air à une clientèle active. Les gens qui la côtoient savent qu’elle a une oreille attentive, qu’elle amène une énergie positive et qu’elle persévère dans tout ce qu’elle entreprend.
« Dès mon plus jeune âge, j’ai pris conscience que bien manger augmentait mes performances autant sur le terrain qu’en classe. C’est ce qui m’a amené à exercer ce métier afin de montrer aux gens le pouvoir qu’a la nutrition sur le bien-être physique, psychologique et social. »
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Marianne Deschênes
ajointe administrative
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